Официальные новости

Дата изменения: 31.05.2017 17:40

В 25 центрах образования (29 структурных подразделений) питание организовано учреждениями самостоятельно, в 48 центрах образования (66 структурных подразделений) услуги оказываются обществом с ограниченной ответственностью «Торговый Дом СПП» в соответствии с контрактом.

Еженедельно управлением образования администрации города Тулы проводится мониторинг оценки качества оказываемых услуг по организации питания учащихся обществом с ограниченной ответственностью «Торговый Дом СПП».

В ходе проведенных мониторингов в 2016 году установлены следующие нарушения:

− масса порций фактического меню, представленного ООО «Торговый Дом СПП», не соответствовала примерному цикличному двухнедельному меню, утвержденному руководителем Управления Роспотребнадзора по Тульской области, и техническому заданию контракта на питание в части заниженной массы порций мясных блюд, гарниров и хлебной продукции;

? отсутствие дифференцированного питания в соответствии с возрастом обучающихся (7-11 и 12-18 лет);

? низкое качество мяса, масла, колбасных изделий, риса, сухофруктов.

С января 2017 года вышеуказанные нарушения были устранены.

Масса порций фактического меню, представленного ООО «Торговый дом СПП», соответствует примерному цикличному меню, утвержденному руководителем Роспотребнадзора по Тульской области. Во всех общеобразовательных учреждениях организовано дифференцированное питание в соответствии с возрастом обучающихся.

ООО «Торговый дом СПП» учел замечания по качеству поставляемых продуктов и принял меры по устранению замечаний, заменив поставщика. По ряду поставляемых продуктов рассматриваются варианты замены поставщика.

Есть замечания по качеству продуктов: киселя, макаронных изделий, консервированных овощей.

Руководителями общеобразовательных учреждений по всем выявленным нарушениям направлены претензии поставщику услуг.

Одновременно сообщаем, что по результатам проведенных мониторингов управлением образования администрации города Тулы направлены письма в адрес ООО «Торговый дом СПП» с требованием устранить выявленные нарушения требований и норм СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Обращений родителей (законных представителей) учащихся по вопросу заниженной массы порции блюд, а также организации питания в целом в период с 11.01.2017 по 31.05.2017 в адрес управления образования администрации города Тулы не поступало.

Вопрос организации питания находится на контроле управления образования администрации города Тулы, во всех общеобразовательных учреждениях города, подведомственных управлению образования, будет продолжен мониторинг оценки качества организации питания.

Вместе с тем, по итогам проведенных аукционов определены следующие поставщики (подрядчики, исполнители) продуктов питания (организации питания) в оздоровительных лагерях с дневным пребыванием в период летних каникул 2017 года:

- по оказанию услуг по организации питания детей и подростков – ООО ТД «СПП»;

- по поставке продуктов питания для детей и подростков – ООО «Феникс».